Laissez vous conter... « De l'échoppe au souk »
- Adrien
- 3 nov. 2016
- 2 min de lecture
L'association « Les guides du patrimoine » organise une superbe visite intitulée auparavant De l'échoppe au souk puis renommée Patrimoines et saveurs après la disparition du dit souk. (Le « Bazar Saada » qui était situé 3 bis rue du temple et a fermé ses portes en 2010.) Préferant pour ma part l'ancien intitulé, j'ai choisi celui-ci pour présenter cette visite.
La recette est simple : un tour qui vous emmène à la rencontre de certains commerçants de la vieille ville d'Hyères !
Un panachage d'olives qui donne l'eau à la bouche !
Avec cette visite, vous en apprendrez plus non seulement sur l'Histoire de la ville d'Hyères mais également sur les histoires avec un h minuscule, les anecdotes qui jalonnent les rues de la vieille ville.
N'hésitez pas à échanger avec les commerçants, ils en seront ravis !
Il seront d'autant plus ravis si vous leur achetez des produits authentiques et locaux !
Connaissez-vous la cuisine provençale ? En êtes-vous sûrs ? Et l'emblème de la ville d'Hyères ? Quel est le surnom (petit nom) provençal du poix chiche ?
Autant de questions qui trouveront réponse grâce à l'une des sympathiques guides qui vous accompagnera !
Pour vous donner encore plus envie de suivre vous même cette fantastique épopée, voici un aperçu des endroits visités !
La caverne de Nour (épicerie) est une épicerie où l'on peut trouver, comme son nom l'indique, une grande variété d'épices mais également des fruits et des légumes.
Divers produits à l'entrée de la Caverne de Nour
Le jardin du café (torréfacteur) est un magasin où on ne fait pas que vendre du café, on en torréfie !
Couleurs d'enfance est une confiserie d'antan comme on en fait plus (Une Cure Gourmande en plus authentique en somme).
Vous y découvrirez un mélange de patrimoine gastronomique (confiseries d'autrefois) et de patrimoine architectural (à voir absolument !) qui vous permettra de mieux comprendre l'expansion de la ville à travers les âges.
Une librairie associative, Le moulin des contes, qui accueille bien entendu des étalages de livres mais aussi des expositions, des concerts et des spectacles !
Il ne s'agit là que d'un aperçu des rencontres qui vous attendent !
Vous pouvez aussi bien entendu choisir de suivre votre propre voie, si vous vous rendez par vous même dans le vieux Hyères, rendez visite aux locaux, vous ferez du bien à l'économie local et vous repartirez riches de souvenirs (tant matériels qu'immatériels).
[Demandez une visite de l'association Les guides du patrimoine en vous rendant à l'Office du Tourisme]
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